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Yenipazar
A jewel of Turkey in the Cittaslow philosophy
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Situata nella regione di Aydın, in Turchia, Yenipazar è una città che supera i confini della semplice bellezza con la sua straordinaria combinazione di cultura, storia e naturalità : è una delle poche città in Turchia che aderisce ai principi del movimento Cittaslow, offrendo una vita tranquilla e sostenibile ai suoi 8.251 abitanti e visitatori. Yenipazar è famosa per il suo impegno attivo nel preservare il suo ambiente naturale, il patrimonio culturale e tradizionale. Le strade di Yenipazar sono piene di vecchie case in pietra che dimostrano la sua lunga storia di conservazione patrimoniale, e l'artigianato locale è altrettanto venerato, con i residenti che producono meravigliosi prodotti in ceramica e tessuti a mano. Inoltre, la città è un paradiso per i gourmet, con la sua ricca cucina locale che utilizza prodotti freschi e locali. Tra gli eventi che la città organizza per celebrare la sua adesione al movimento Cittaslow ci sono il Festival dell'Arte e della Cultura di Yenipazar, e il Festival dei mirtilli, che mettono in risalto sia la ricca cultura che i prodotti locali di Yenipazar.
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