Uzundere, un affascinante villaggio nella provincia di Erzurum in Turchia, è un magnifico esempio di Cittaslow che fonde perfettamente storia, cultura e bellezze naturali. Questa tranquilla cittadina montana è conosciuta per il suo paesaggio mozzafiato, mossa da lenti fiumi e cascate, case storiche di pietra e riserve naturali. L'antica cultura della tessitura dei tappeti, assieme alla tradizione dell'apicoltura e delle arti e mestieri locali, è fortemente radicata tra i suoi abitanti e contribuisce ad arricchire l'experienza dei visitatori. Uzundere celebra annualmente il festival Cittaslow, presentando una varietà di eventi che includono esibizioni musicali, corsi di cucina tradizionale e di tessitura di tappeti. I turisti possono partecipare ad escursioni guidate che esplorano la ricca fauna e flora locale, compresa l'osservazione di uccelli, trekking, arrampicata e rafting. La città, situata vicino al massiccio montuoso del Kaçkar, offre anche una serie di esperienze invernali come sci, escursionismo su neve e camminate in natura.