Meldorf, una piccola città situata nella regione dello Schleswig-Holstein, nel nord della Germania, è un luogo che incarna perfettamente la filosofia Cittaslow. Ricca di storia e patrimonio culturale, con un forte legame con la natura circostante, Meldorf offre un'esperienza unica di vita tranquilla e autenticità locale. Meldorf è particolarmente nota per la sua bella cattedrale, risalente all'VIII secolo, e per essere il centro culturale della regione Dithmarschen. Il suo impegno per lo sviluppo sostenibile è evidente nel rispetto per l'ambiente e la biodiversità, la promozione di prodotti biologici locali e la creazione di un ambiente urbano a misura d'uomo. Gli eventi annuali comprendono il Meldorfer Kultursommer, un festival estivo di cultura e arte, il Meldorfer Gezeitenlauf, una maratona che si svolge nelle spettacolari pianure di marea della regione, e il Weihnachtsmarkt, il caratteristico mercatino natalizio. Visitando Meldorf, i turisti responsabili possono apprezzare il patrimonio storico e culturale della città, godersi le bellezze naturali di Dithmarschen, fare escursioni e birdwatching nelle pianure di marea e degustare i deliziosi prodotti locali.