Inserita nell'elenco delle città Slow grazie all'attenzione dedicata all'ambiente, alla qualità della vita e alla valorizzazione del patrimonio storico e culturale, Capalbio è una perla della Maremma toscana. Con le sue mura medievali intatte e le stradine lastricate di pietra, questa città offre un'atmosfera da sogno dove il tempo sembra essersi fermato. Un esempio di sviluppo sostenibile, Capalbio rispetta rigorosamente i criteri di Cittaslow favorendo l'agricoltura bio, l'energia verde e il turismo responsabile. A Capalbio puoi assaporare la vera cucina toscana, fatta di ingredienti semplici e locali, come l'olio d'oliva e i vini prodotti nelle colline circostanti. Tra gli eventi principali della città troverai la Sagra del Cinghiale, una celebrazione della tradizione culinaria del luogo, e la rassegna Capalbio Libri. A Capalbio e nei dintorni è possibile godere di una natura incontaminata, con percorsi di trekking sul Monte Argentario, relax sulle spiagge della Costa d'Oro e visite al Giardino dei Tarocchi, un'opera d'arte a cielo aperto.