Golub-Dobrzyń è una pittoresca città polacca ubicata sulle rive del fiume Drwęca. La caratteristica principale della città è il bellissimo castello medievale che si erge imponente sul promontorio. Questo luogo affascina i visitatori con la sua ricca storia, l'architettura unica e la scelta di spettacoli che vi si svolgono, fra cui il Festival dei Cavalieri tenutosi ogni estate. Golub-Dobrzyń è stata riconosciuta come Città Slow per il suo impegno nel preservare i valori della cultura locale e promuoverne uno sviluppo equilibrato e sostenibile. Fra le iniziative Slow della città, ci sono le gite in bicicletta lungo il fiume, il mercato degli agricoltori locali dove si possono acquistare prodotti freschi e naturali, e la sensibilizzazione verso un consumo critico e consapevole. Chi visita Golub-Dobrzyń può scoprire la ricchezza del suo patrimonio culturale e sociale attraverso una visita guidata alla città vecchia, partecipare a workshop di artigianato locale e assaporare la cucina regionale kujawska presso i ristoranti di cucina tipica. Inoltre, la città è circondata da splendide aree naturali, ideali per escursioni, picnic e attività all'aperto.