October
Automne Gourmand dans l'espirt de l'Armagnac
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Après les vendanges, les Landes d’Armagnac vivent au rythme de la distillation de l’Armagnac. Prélude au temps de vieillissement, la transformation du vin en alcool passe par le travail de l’alambic. Pièce maîtresse de la distillation, fonctionnant de jour comme de nuit, les festivités qui l’accompagnent sont autant de grands moments de convivialité, de rencontres et de découvertes.
Chez les producteurs et autour de l'automne Gourmand, les ambassadeurs de la Gastronomie landaise ont aussi à coeur de partager avec vous leur passion et leur savoir-faire.
L'Armagnac s'invite aussi dans les recettes de 4 de nos chefs, à l'occasion de la semaine du goût, du 12 au 18 octobre et vous proposent le meilleur des produits de saison pour des saveurs qui enchantent les palais.
Les Landes d'Armagnac soyez au Rendez-vous