2011
mercoledì
dicembre
21

Scandiano (RE) - Degustazione di birre e formaggi a cura di Slow Food Reggio Emilia

Scandiano

Mercoledi 21 dicembre all'Arrogant Pub di Scandiano (ore 21) ci sarà una bella e insolita serata di degustazione con abbinamenti di birre e formaggi, occasione unica e ghiotta per assaporare alcune prelibatezze birrarie e casearie italiane e d'Europa, nonché un bel modo per iniziare i festeggiamenti gastronomici del periodo natalizio.

Di seguito l'elenco di birre e formaggi in degustazione:

Extra Hop (Birrificio Italiano - Italia) / robiola ai 3 latti
Zacharias Imperial Pils (Rep. Ceca) / Saint Maure de Touraine
Ligera (Birrificio Lambrate - Italia) / stracchino di Vedeseta
Gattomao (Birrificio Dada - Italia) / Piacentinu di Enna
Noel 2010 (Slaapmutske - Belgio) / Formai de mut
Pannepot Reserva (De Struise - Belgio) / Saint Nectaire
Bitch Please barley wine (Three Floyds / Brew Dog - Scozia) / Shropshire Blue

Tutte le birre saranno servite alla spina!
In abbinamento ci saranno le confetture "home made" dell'Arrogant Pub, il pane di Paolo Folloni ("Forno di Mario" di Correggio) con lievito madre e i grani antichi e frutta ai sapori d'inverno.

Guiderà la degustazione il "nostro" Mirco Marconi.

Costo della serata: 25 euro (prenotazione obbligatoria: 338.1314307)