2011
martedì
luglio
05

San Miniato (PI) - Riccardo Marasco a San Miniato

San Miniato

Il 5 luglio nella prestigiosa Villa La Selva, Azienda Agricola Cosimo Maria Masini a San Miniato, col patrocinio del Comune di San Miniato, si svolgerà la serata conclusiva del Progetto Slow Food Toscana 150° Unità d'Italia "La Toscana per l'Italia". Nello splendido anfiteatro della villa si terrà un Concerto della voce più significativa del canto tradizionale toscano, Riccardo Marasco e dei bravi giovani del gruppo sanminiatese di musica popolare  "I Vincanto". La serata inizierà alle ore 20 con una degustazione di prodotti del Mercato della Terra di San Miniato elaborati da Daniele Fagiolini chef dell'Antico Ristoro delle Colombaie (Osteria dell'Alleanza del territorio) e da Lina Falaschi in rappresentanza del Presidio del Mallegato. E' gradita la prenotazione. L'ingresso sarà gratuito ma si raccoglieranno fondi per il Progetto della Fondazione Slow Food per la Biodiversità  "Mille Orti in Africa".  Il progetto "Mille orti in Africa" garantisce la formazione a contadini e giovani, favorisce la conoscenza dei prodotti locali e della biodiversità, promuove il rispetto dell'ambiente e l'uso sostenibile del suolo e dell'acqua. Fare un orto, inoltre, significa garantire alle comunità locali la disponibilità quotidiana di cibo sano e fresco, migliorare la qualità della vita, fare economia, trasferire i saperi degli anziani alle nuove generazioni, rafforzare lo spirito di collaborazione.